望丰社区手工月饼DIY活动

金秋送爽，丹桂飘香。中秋佳节将至，为了让团圆的烟火气与人情味在社区邻里间绵延流淌，9月28日，望丰社区携手武汉怡居乐健康管理有限公司特策划手工月饼DIY活动，以拉近邻里距离，丰富社区文化生活。

活动现场特邀请擅长传统糕点制作的志愿者老师，讲解中秋月饼的传统历史和本地中秋习俗，以及月饼制作的核心要点，包括面粉选材、馅料搭配、和面力道把控、包馅手法技巧等。随后，志愿者老师详细演示了月饼的制作步骤与技巧，从揉制面团、调配馅料，再到使用模具按压成型，每一个环节都讲解得细致入微，大家听得津津有味。在老师的指导下，居民们纷纷戴上手套，动手制作属于自己的团圆月饼。不一会儿，一个个造型多样的月饼在一双双巧手下诞生。无论形态如何，每一枚月饼都承载着大家对中秋佳节的美好祝愿与深厚情感。居民们表示，此次活动收获满满，“以前都是买现成的月饼吃，今天自己动手做了一次，感觉特别有意义，看到自己做的月饼这么漂亮，心里别提有多高兴了。”居民张阿姨笑着说。“这个活动让我们这些老邻居有机会聚在一起，聊聊家常，做做月饼，感觉又回到了小时候过中秋的那种氛围。”朱叔叔感慨地说。

本次活动以手工月饼制作为载体，将传统技艺与社区邻里情感深度融合。不仅让社区居民体验了手工制作的乐趣，唤醒了对传统文化的重视与热爱，更以中秋为契机，增进了邻里间的沟通与情谊，营造了“邻里一家亲”的和谐社区氛围。

通讯员 - 夏青

（本文来源吴家山街，仅代表作者观点，本客户端仅提供信息发布平台。）