茅庙集社区开展“巧手做月饼，浓情迎中秋” 中秋活动

中秋佳节将至，团圆氛围渐浓。为让辖区居民在亲自动手中感受传统节日魅力，传递社区温情，9月28日武汉文新市政建筑工程有限公司携手茅庙集社区精心策划“巧手做月饼，浓情迎中秋”主题活动，不仅让大家在互动中感受团圆喜悦，社区志愿者更带着亲手制作的月饼上门慰问行动不便的老人，让节日温暖触达每一个角落。

活动前，社区工作人员提前采购食材及中秋主题模具，划分“食材准备区”“制作体验区”“成品展示区”三个功能区域，让整个活动场地充满浓厚的节日气息。同时，社区提前通过网格群、入户通知等方式邀请居民参与，特别统计了辖区内行动不便的独居老人名单，为后续志愿者上门送月饼做好准备。

活动现场，社区邀请的烘焙老师首先为大家讲解冰皮月饼的制作原理与步骤，从冰皮面团的揉制比例、馅料的称量技巧，到模具的正确使用方法，都进行细致演示，用“先揉匀、再包馅、轻压模”的通俗口诀简化操作流程。

演示结束后，居民们分组动手实践。居民们小心翼翼地将冰皮压成圆片，包裹起莲蓉、豆沙等喜爱的馅料；老年居民则发挥“巧手”优势，熟练地将包好的月饼放入模具，轻轻一压，印有“中秋快乐”“玉兔送福”字样的冰皮月饼便成型。过程中，大家互相分享技巧，不时传来欢声笑语，社区工作人员与志愿者还为到场的独居老人提供一对一帮助，陪他们一起完成专属月饼。

活动尾声，社区志愿者们挑选出造型精致、口味适宜的冰皮月饼，分头前往辖区行动不便的独居老人家中。在老人家中，志愿者们陪老人唠家常、询问近期生活与健康状况，亲手将月饼递到老人手中，详细说明食材安全与保存方法。“没想到在家也能收到社区的中秋祝福，这月饼吃着心里真暖！”独居老人李奶奶接过月饼，脸上满是笑容。

此次冰皮月饼手作与志愿慰问活动，不仅让居民们亲手体验了传统美食的制作乐趣，更通过“手作+送暖”的形式，拉近了邻里距离，让社区关怀落到实处。参与居民表示，这样的活动既传承了中秋文化，又让大家感受到社区的温暖。下一步，茅庙集社区将继续围绕传统节日开展各类文化活动与志愿关怀服务，不断丰富居民精神文化生活，增强社区凝聚力与归属感。

通讯员 - 黄路

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