新闻中心

均衡饮食度佳节,月饼应该这样吃!

中秋月饼美味,多数月饼的能量、脂肪和碳水化合物含量较高,切不容易消化,不宜过量食用,尤其是老年人、儿童以及患有糖尿病、胃肠道疾病的朋友更应浅尝辄止。

饮食建议

01会“挑”:传统广式月饼脂肪含量较高,苏式月饼酥皮含油量大,冰皮月饼相对热量较低。新兴的杂粮、低糖南瓜、紫薯馅等,通常膳食纤维更丰富,升糖指数也更低。

02 会“吃”:早餐或午餐吃最好,不宜作为晚餐或夜宵,避免空腹食用,以免血糖骤升。

03 份量要控制:健康成人每次不超过1/4个标准月饼;老年人及慢性病患者每次不超过1/8个;儿童少量品尝即可。

04会“搭配”:搭配普洱茶、绿茶、乌龙茶一起食用,可解腻助消化。或搭配大量蔬菜食用,先吃蔬菜增加膳食纤维摄入,延缓糖分吸收。

通讯员 - 杨莹

相关阅读
打开APP