头茬2000斤炒肉专用椒“小柏”，上市！

5月13日，武汉阳雀湖农业科技有限公司（下称“武汉阳雀湖”）和柏泉街联合打造的辣椒炒肉专用椒本土IP“小柏”迎来头茬收获。当日，2000斤新鲜辣椒经过采摘、装筐、分拣、装箱后，发往山姆、沃尔玛等大型商超。

走进武汉阳雀湖的千亩辣椒产业园，翠绿饱满的辣椒挂满枝头，工人们正忙着采摘，现场一派繁忙景象。

武汉阳雀湖负责人李峰向记者介绍，每一个辣椒都严格按照20—24cm的标准采摘，确保品质统一，首日采摘量为2000斤，采摘将持续两个半月左右，高峰期日产量将突破5万斤。

辣椒严格按标准采摘，确保品质统一。

据悉 ，去年9月，武汉阳雀湖与柏泉街签署合作协议，引进了市场火热的樟树港辣椒迭代出的新品种“辣椒炒肉专用椒”。今年3月，湖南阳雀湖农业科技有限公司将精心培育的200万株辣椒苗运到柏泉千亩辣椒产业园，进行规模化种植。

露天规模化种植的辣椒炒肉专用椒。

为确保辣椒品质，公司引进生物治理的方式来预防虫害。“一只瓢虫每日可捕食数十只蚜虫，大幅减少了虫害。”武汉阳雀湖农业科技有限公司负责人李峰告诉记者，辣椒苗种下20天后，田间瓢虫随处可见，这些“生态卫士”成为产业园绿色防控的“特别功臣"。

瓢虫助力田间绿色防控。

李峰表示，项目从落地到快速投产的过程中，柏泉街道办提供了全方位的"保姆式"服务，成立育苗推进专班，在项目前期积极协调解决了供水、供电等基础设施配套问题，为产业园顺利投产提供了有力保障。

据悉，配套的4000平方米分拣中心和2000平方米智能冷鲜库仍在建设中，而辣椒丰收不等人，柏泉街主动作为、多方协调，促成武汉阳雀湖与邻近的强鑫合作社达成合作，租赁临时厂房作为过渡性分拣场地。

辣椒炒肉专用椒本土IP“小柏”。

李峰指着蔬菜礼盒上的卡通形象“小柏”，满怀憧憬，期待“小柏”在东西湖扎根后茁壮成长，成为走向全国的知名品牌。

柏泉街相关负责人介绍，当前辖区正着力打造三个全新的现代设施农业标杆项目：千亩辣椒炒肉专用椒产业园、区农投现代农业生产示范园项目已投产，武汉市大几港水产有限公司的鳜鱼苗孵化项目即将落地，三个项目将以“种养结合+科技驱动+产业融合”的新模式运营，并融入柏泉街现代农业产业矩阵，加快形成“种源培育—智慧生产—加工流通—农旅休闲”产业链，助力东西湖区农业向集约化、数字化、品牌化升级。

报道支持 - 柏泉街道办事处

文、图、视频 - 徐卉婷

通讯员 - 刘仪聆 胡壮