径河街官塘角社区：“樱”你而来 “糕”定养生

7月29日上午，官塘角社区联合武汉市东西湖区志道社会工作服务中心在社区举办“‘樱’你而来·‘糕’定养生”主题活动。活动以传统糕点制作为载体，结合养生知识分享，吸引了众多居民的热情参与。

活动伊始，社工为居民们带来了一场生动的夏季养生知识讲座，特别介绍了山药和紫薯的营养价值——山药健脾益肾，紫薯富含花青素和膳食纤维，二者搭配不仅口感丰富，还能增强免疫力，并分享了日常饮食中的健康小贴士。居民们听得津津有味，纷纷记录下实用的小贴士。

随后在糕点老师的示范下，居民们分组动手制作樱花造型的山药紫薯糕。先将蒸熟的山药和紫薯分别压成泥，分层填入模具，再轻轻脱模。随着模具缓缓提起，一朵朵精致的"樱花"惊艳亮相——粉紫色的花瓣层次分明，花蕊处还点缀着淡淡的紫薯纹理，宛如绽放的樱花。

“哇！真的像樱花一样漂亮！没想到我们也能做出这么精致的点心"居民李阿姨捧着自己做的糕点，笑得合不拢嘴。年轻妈妈王女士则兴奋地说："我要拍下来发朋友圈，让大家都看看我们社区的特色活动！”

此次官塘角社区“‘樱’你而来·‘糕’定养生”主题活动不仅让居民们学到了养生知识，体验了传统糕点的制作乐趣，更为大家搭建了一个互动交流的平台，增进了邻里之间的友谊。

官塘角社区相关负责人表示，未来将继续举办类似的活动，丰富居民的文化生活，进一步营造和谐、温馨的社区氛围。

通讯员 - 彭梦园

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