社区携手社工 为户外工作者送上“清凉一夏”

6月18日，金泰社区联合社工站武汉问道职业培训学校精心开展了一场温馨又甜蜜的“清凉一夏”雪花酥制作课程活动，活动特别邀请了汉高保洁阿姨和其他户外工作者参加，让他们在炎炎夏日感受到了别样的清凉与关怀。

活动现场，培训学校的专业老师首先向大家详细介绍了制作雪花酥所需的食材和工具，包括棉花糖、饼干、奶粉、黄油、坚果、草莓干等。随后，老师一边进行示范操作，一边耐心讲解每一个步骤的要点和注意事项。居民们认真聆听，眼神中满是期待。

在制作过程中，大家纷纷动手，按照老师的指导，将黄油放入锅中溶化加入棉花糖搅拌至完全溶化再依次倒入饼干、奶粉、坚果、草莓干充分混合均匀。整个制作过程充满了欢声笑语，大家互相交流、互相帮助，现场气氛十分融洽。对于平日里忙碌在大街小巷的保洁阿姨和户外工作者来说，这样的活动既新鲜又有趣。一位保洁阿姨开心地说：“平时都是在外面打扫卫生，第一次参加这样的手工活动，感觉很放松，也学到了新技能。”

活动结束后，每位参与者都带着自己亲手制作的雪花酥满载而归。金泰社区表示，希望通过这次活动，能让户外工作者们在辛苦工作之余，享受到片刻的轻松与愉悦，同时也向他们的辛勤付出表示敬意和感谢。

此次“清凉一夏”雪花酥制作课程活动，不仅为户外工作者们提供了一个学习和交流的平台，也进一步增强了社区与居民之间的联系，营造了一个温馨、和谐的社区氛围。未来，金泰社区还将继续开展更多类似的活动，为居民们带来更多的温暖和关怀。

通讯员 - 沈龙

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