又一中心揭牌！

6月6日，东西湖食品大健康产业技术研究中心（下称“研究中心”）正式揭牌。武汉市市场监督管理局党组书记、局长朱亚，东西湖区人民政府区长、临空港经开区管委会主任周明出席揭牌仪式并讲话。

研究中心由临空港经开区与武汉食品化妆品检验所共建，打造集“科技攻关、成果转化、咨询服务”于一体的优质平台，致力整合政产学研资源、降低区内企业创新成本、破解“研发在外、检测在外、转化在外”困局，推动传统食品加工产业向高技术含量、高附加值的食品大健康产业集群跃升。

研究中心将建立平台服务体系，构建“研发+中试+检测+转化+应用”全链条服务生态；组建专家智库，强化技术支撑和决策咨询；启动企业服务计划，推动产业链协同创新；展示产业发展成果，提升区域品牌影响力。

朱亚致辞表示，

作为全市食品大健康产业的核心区、主阵地，近年来，东西湖区形成了华中地区规模最大、食品品牌集聚度最高的产业集群。建设研究中心，既是支撑技术服务产业高质量发展的重要举措，也是把握时代脉搏共筑产业未来的重要实践。下一步要强化技术攻关，突破关键核心技术，助推增强产业链、供应链自主可控能力；要强化应用导向，加快技术创新成果向现实市场转化；要强化风险防范，着力提升技术创新成果的安全性、可靠性、稳定性以及合规性。

周明致辞表示，

近年来，临空港经开区积极响应党中央关于推进健康中国建设的决策部署，将发展食品大健康产业作为区域产业结构转型发展的重要抓手，以加强标准制定、产品研发、高端检测等能力建设为核心，打造本地专业化技术创新平台，赋能龙头企业提升原始创新能力和核心竞争力，做强食品研发前端；助力中小企业加速技术升级和产品迭代，重点向保健食品、功能性原料、高端预制菜等细分领域布局，抢占价值链高端。下一步将与武汉市市场监督管理局、武汉食品化妆品检验所紧密协作，从政策扶持、企业服务、技术推广等维度，全方位护航中心建设，高质量保障中心运营，为企业提供全链条服务。

武汉轻工大学食品科学与工程学院院长丁文平表示，研究中心的成立搭建了一座“政产学研”桥梁，将紧密衔接高校院所研究成果、企业需求与政策导向，促进创新成果加速落地，为产业发展提供创新动能。

蒙牛乳业集团事务部华中大区总经理吴小红表示，蒙牛扎根东西湖已有23年，下一步将以研究中心揭牌为契机，联合科研攻关，推动产品创新，强化质量管控，促进人才培养与行业交流，打造辐射全国的大健康产业生态圈。

揭牌仪式后，食品大健康专家讲堂举行。国家食品安全风险评估中心化学实验室主任赵云峰等5位专家宣讲和发布最新科研成果，并与企业现场交流互动。

武汉市市场监督管理局副局长李涛，东西湖区人民政府副区长杨蒴参加活动。

文 - 蔡倩