三家企业带头！逐步开放！

6月4日，在武汉市东西湖区“六五”世界环境日主题活动现场，正式成立东西湖区食品行业环保设施公众开放矩阵。区内蒙牛高科乳制品武汉有限责任公司、华润雪花啤酒（武汉）有限公司、湖北达能食品饮料有限公司3家行业龙头企业率先官宣：先期对外开放环保设施，区内食品企业将借鉴标杆经验、深化绿色改造，陆续向公众开放。此举标志着东西湖区食品行业环保治理从企业自主管控，稳步迈入政企联动、全民参与的社会共治新阶段。

“东西湖区推动食品行业环保设施开放，旨在破解公众对食品企业环保工作的疑虑，也带动更多企业主动拥抱绿色转型，为行业绿色发展注入新动能。”武汉市生态环境局东西湖区分局相关负责人介绍，开放企业将通过接待公众参观、线上直播、互动体验等形式，让市民朋友、媒体及环保组织近距离了解污水、废气处理流程，感受企业在绿色生产、节能减排方面的技术投入与治理成效。此举不仅保障公众的环境知情权、参与权和监督权，更以开放促治理、以透明赢信任，将推动企业从被动合规转向主动作为，为区域生态文明建设注入内生动力。

据了解，近年来东西湖食品企业绿色转型成果显著。

华润雪花啤酒（武汉）有限公司在建厂之初就以“精简高效、智能制造、绿色生产、以人为本”为目标，通过优化厂区布局和能源结构，实现绿色低碳发展。公司建成光伏发电系统，年发电量达630万kWh，减少二氧化碳排放约3600吨；创新沼气回收技术，年利用沼气100万立方米，产生蒸汽约1.1万吨，年降低二氧化碳排放约3400吨；污水处理系统采用先进工艺，2025年度主要污染物排放浓度优于许可排放限值76.97%，实现废水高效处理与资源化利用。

华润雪花啤酒（武汉）有限公司光伏设施。 （通讯员供图）

蒙牛高科乳制品武汉有限责任公司则构建了“零碳能源生态体系”，建成3.6兆瓦光伏项目，年发电量超300万度；通过污水厂沼气回收、余热利用等措施，年减碳量超2000吨。同时，公司深度践行“江城碧水守护计划”，推进节水技改项目，年节水12.438万吨，中水回用规模达7万吨，用于厂区绿化灌溉，并建设微型湿地涵养水源，其“生物多样性协同治理・碧水工厂”案例入选生态环境部典型案例。

蒙牛高科乳制品武汉有限责任公司厂区内湿地花园。（通讯员供图）

湖北达能食品饮料有限公司作为国内饮料行业首家碳中和工厂，实现100%可再生电力使用，绿色能源利用率达82%，废弃物利用率达99.6%。此外，达能中国饮料通过产业链气候行动基金，带动供应商共同减碳，助力绿色物流，推动全价值链绿色转型。

湖北达能食品饮料有限公司厂区内光伏发电板。（通讯员供图）

这些企业绿色转型的成果不仅彰显了企业的决心，更验证了通过技术革新，企业可以实现经济效益与环境效益双赢。

“我们用绿色能源赋能低碳生产，用水循环体系实现节水护江，但过去公众看不到、不了解。如今通过开放设施，大家可以来我们的厂区，来我们的环保科普教育基地，亲眼见证处理后的水质可养鱼、可灌溉，真正用行动赢得信任。”蒙牛高科乳制品武汉有限责任公司环保低碳工程师高白雪表示，开放不是“作秀”，而是直面公众监督，倒逼技术升级与管理优化。

在武汉市东西湖区“六五”世界环境日主题活动现场，东西湖区发布了《食品行业环保设施开放单位名录》，未来，公众可通过预约参观、线上云展厅等方式参与互动，这些企业还将定期举办环保课堂、主题沙龙等活动，深化公众对食品行业绿色转型的认知与认同。“企业主动开放环保设施，让我们有了监督的渠道。未来我们将持续参与，推动更多企业加入开放行列，共同守护绿水青山。”环保志愿者李女士表示。

“食品行业环保设施开放矩阵的成立，是推动食品行业高质量发展的关键一步。”武汉市生态环境局东西湖区分局相关负责人表示，东西湖区将持续创新开放形式，拓宽公众参与渠道，以“开门办环保”的诚意，打造政企同心、全民参与的生态环境治理新格局，为美丽武汉建设贡献“东西湖力量”。

参观预约联系方式：

蒙牛高科乳制品武汉有限责任公司党老师

13171441605

华润雪花啤酒（武汉）有限公司李老师

18971171787

湖北达能食品饮料有限公司司老师

17786559624

另外9家企业，经筹备后，将陆续开放参观预约。

东西湖区食品企业开放环保设施名单：

1.湖北达能食品饮料有限公司；

2.蒙牛高科乳制品武汉有限责任公司；

3.华润雪花啤酒（武汉）有限公司；

4.湖北蔡明纬食品有限公司；

5.益海嘉里（武汉）粮油工业有限公司；

6.武汉光明乳品有限公司；

7.武汉双汇食品有限公司；

8.蒙牛乳制品武汉有限责任公司

9.武汉统一企业食品有限公司；

10.美益美欣（武汉）食品有限公司；

11.武汉安佰滋实业有限公司

12.武汉旭东食品有限公司

文 - 杨倩

图 - 通讯员

通讯员 - 刘晓迪