规范餐饮行业餐厨垃圾处置，将军路市政环卫公司垃圾分类“食”力护航

为深化辖区垃圾分类工作，规范餐饮行业餐厨垃圾处置，9月18日，将军路市政环卫公司“垃圾分类”专班走进永旺梦乐城金银潭店，开展“垃圾分类进商户，餐厨减量共行动”主题宣传活动。

永旺梦乐城金银潭店作为辖区大型商业综合体，餐饮商户密集，餐厨垃圾日产量较大。工作人员提前梳理商户清单，携带垃圾分类宣传手册、餐厨垃圾转运协议等材料，采取“挨户走访+精准指导”的方式，逐一对商超内30余家餐馆开展宣传。

工作人员走访商场餐饮店面。

“您好，这是垃圾分类指南，餐厨垃圾要单独投放到绿色专用桶，油污和汤水要沥干后再倒。”工作人员耐心向商户负责人讲解垃圾分类标准，重点演示餐厨垃圾与其他垃圾的区分方法，针对餐馆常见的外卖餐盒、食材边角料等分类难点进行现场答疑。同时，专班还向商户发放了定制的分类垃圾桶贴和宣传海报，帮助商户规范投放标识。

此外，专班与各餐馆现场签订《餐厨垃圾规范转运协议》，明确转运时间、收集流程及责任义务，确保餐厨垃圾“日产日清、专车专运”。“以前对分类细节不太清楚，现在有了专班的指导和固定的转运服务，我们也能更规范地做好餐厨垃圾处置。”一家中餐商户负责人说道。

据统计，市政环卫公司已与永旺梦乐城、武汉客厅、壹站城等大型商圈活动共签订转运协议百余份，实现商超餐饮商户垃圾分类宣传与协议签订“全覆盖”。下一步，公司将持续聚焦商业综合体、餐饮聚集区等重点区域，通过定期回访、动态督导等方式，巩固垃圾分类宣传成果，推动辖区餐厨垃圾资源化利用和减量化处置，为建设清洁美丽的将军路街道贡献环卫力量。

通讯员 - 刘楚倩

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