探秘皇冠幸福里:舌尖上的食品健康游
为了让暑期托管班的孩子们拥有一个充实且富有意义的假期,“小候鸟”青少年空间精心策划,带领孩子们走进了皇冠幸福里工厂,开展了一场别开生面的食品健康游活动。此次活动旨在让孩子们走出课堂,亲身感受食品生产的魅力,丰富知识储备,激发探索精神。
一进入皇冠幸福里工厂,孩子们便被现代化的工业气息所吸引。在专业讲解员的带领下,大家有序地沿着参观通道前行,透过明亮的玻璃,看到了工厂内先进的机器设备和自动化的生产线。从面粉、鸡蛋等原材料的投放,到蛋糕、面包等成品的新鲜出炉,每一个环节都让孩子们惊叹不已。他们认真聆听着讲解员对生产流程和食品安全知识的讲解,不时提出自己心中的疑问,对食品工业有了更直观、更深入的认识。
参观完生产线后,孩子们迎来了最期待的环节——亲手制作纸杯蛋糕与曲奇饼干。在烘焙师傅的耐心指导下,孩子们系上围裙、戴上厨师帽,瞬间化身为一个个“小烘焙师”。他们小心翼翼地将各种食材按照比例混合,用搅拌器搅拌均匀,再将面糊倒入纸杯,放入烤箱。在等待蛋糕烘烤的过程中,孩子们又开始制作曲奇饼干。揉面团、塑形、摆盘,每一个步骤都做得有模有样。当烤箱门打开,香甜的气息弥漫开来,孩子们看着自己亲手制作的纸杯蛋糕和曲奇饼干,脸上洋溢着满满的成就感和喜悦之情。
此次前往皇冠幸福里工厂的食品健康游活动,不仅让“小候鸟”暑期托管班的孩子们深入了解了食品生产背后的奥秘,体验到了动手制作美食的乐趣,还拓宽了他们的视野、培养了实践能力和团队协作精神。孩子们纷纷表示,这是一次难忘的经历,学到了许多书本上学不到的知识。下一步,“小候鸟”暑期托管班将继续组织更多丰富多彩的活动,陪伴孩子们度过一个快乐、充实的暑假,助力他们茁壮成长。
通讯员 - 钱敏 陈宇晨
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