科技赋能粮油生产，品质守护餐桌安全

5月26日下午，将军路街熊家墩社区携手怡居乐健康管理有限公司，组织辖区45位中老年居民代表前往益海嘉里金龙鱼工厂参观体验。

熊家墩社区活动现场

在讲解员指引下，社区老年群体参观金龙鱼科普长廊，了解到稻米从田间到餐桌的全程溯源、食用油的加工工艺以及全品类粮油产品矩阵的打造等。“透明工厂”生产车间内，从稻谷筛选、研磨，到食用油精炼、灌装，先进设备高速运转每个环节均有精密仪器实时监测，大家全方位、立体化地认识了一颗颗稻谷如何历经层层工序，蜕变成为餐桌上营养丰富的粮油产品，感受现代化科学技术带给粮食生产的变革。

居民们参观金龙鱼科普长廊

随后，大家共同观看爱粮节粮宣传片，学习在日常生活中如何科学饮食、健康用油常识和五谷杂粮养生知识，品尝新鲜出锅的小米粥、豆浆等。

居民们在体验馆现场DIY制作粽子

正值端午节来临之际，工作人员还贴心准备了包粽子的食材，居民们在体验馆现场DIY制作粽子。一片片清香的粽叶在指尖翻转，化作翠绿的“漏斗”，棉绳穿梭缠绕，棱角分明的粽子一个个摆放在桌上。“我第一次实地走进制油工厂，看到全透明工厂自动生产线，感受到了科技日新月异的进步，为社区举办的活动点赞！”姜阿姨有感而发。

本次活动不仅让居民领略到了科技魅力，同时搭建起了邻里互动交流的平台，营造了和谐友爱的社区氛围。下一步，熊家墩社区将继续整合多方资源，开展更多丰富多彩的活动，不断提升居民的幸福感和满意度。

通讯员 - 倪游宇

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