东西湖这个院子, 藏不住了!
在这里,点一杯咖啡
看着窗外自然景色
与质朴的村湾风貌交相辉映
非常惬意!
上周末,从武昌来东西湖游玩的市民李大姐和家人在春和小馆邂逅了理想中的田园时光,都市人渴求的“慢生活”在此间徐徐铺展。
记者从市中心驾车出发,沿银柏路向北,拐入柏宋路乡间道路,就到了位于东西湖区柏泉街天鹅湖社区的春和小院。
小院的北面是府河,南面是景德寺,西面是柏泉茶园,东面是天鹅湖。
推门而入的瞬间,视觉、嗅觉、听觉同时被唤醒。
现磨咖啡的醇厚交织着柴火灶的饭菜香,蓝调爵士乐里混着檐角风铃的叮咚。
小院里,随处可见风车茉莉、月季花以及小菊花……让人眼前一亮。形态各异的陶罐里斜插着的树枝或鲜花,每个细节都在诉说着春和小院主理人对乡村美学的独特理解。
小院主理人是创业青年方方夫妻俩,夫妻俩多年来一直在外工作生活,因为喜欢农村不紧不慢的生活,身边的朋友也喜欢到小院玩。
2017年,夫妻俩将小院进行第一次装修翻新。经过第三次装修改造后,2025年初,春和小院正式对外营业。
近几年,柏泉街正在串珠成链推动全域旅游发展。从入选全省美丽城镇省级示范乡镇到全新建成投用的柏泉游客中心,古镇柏泉茅庙集到杜公湖国家湿地公园,绘就了柏泉发展全域旅游的新图景。
这让方方夫妻俩对打造小院,更有信心。如今,得益于全域旅游带来的客流,附近居民也做起了民宿、咖啡馆、面包坊等。
“旧时庭院今犹在,慢煮咖啡香、细烹乡野菜、闲尝甜时光,打造归园田居的温馨栖息地。”方方诗意地诉说自己的创业初心,提起为何将小院起名“春和小院”,附近旅游景点很丰富,市区来的游客逛完后,可以在小院喝咖啡、吃甜品、发发呆,亲自拿上铲子到菜园采摘新鲜的食材,体验用土灶制作的原汁原味农家美食,“在一个春意满满的庭院里,慢下来、找春天、找自己。”
店里最受顾客喜欢的是柴火灶烧鸡,全部都是散养的走地鸡,从食材下锅到出锅,需要一个小时左右,打底的配菜,会根据菜地的时令蔬菜进行更换。“我们没有菜单,都是顾客到菜园现场点菜,只有时令、没有标准。”
这种“从泥土到舌尖”的极短链路,让食材成本降低,却让体验“溢价”翻番。“五一”假期,夫妻俩在小院忙碌了整整五天,每天都接待了3到5组以家庭为单位提前预订的顾客。
小小庭院,不仅为乡村增添了生机与活力,更成为连接城乡的纽带。“我们正在向亲子休闲、露营烧烤等体验式旅游方向拓展,未来还将引入文创市集、自然研学、田园咖啡等新业态,满足不同游客的需求。”方方表示,希望通过这些年轻化的元素,吸引更多城市游客走进小院,感受乡村的魅力。
柏泉的变化正吸引着越来越多像方方这样的年轻人回来,一起成为家乡建设的合伙人、见证人。他们不仅在小院里找到了心中的诗和远方,也为家乡柏泉掀起新潮流、新风尚。
这场双向奔赴中,一幅更加立体、更加多彩的乡村振兴画卷正在东西湖徐徐展开。
春和小院
地址:春和小院
报道支持 - 柏泉街道办事处
文、图 - 徐卉婷 东西湖融媒图片资料库
通讯员 - 刘仪聆