新疆美食在东西湖卖“爆”了！

来自新疆的干果，在数千里外的湖北武汉，精选包装后销往全国。位于东西湖区的武汉楼兰蜜语食品有限公司（以下简称楼兰蜜语），年销售额超亿元。

近日，记者走进楼兰蜜语食品精选车间，浓郁的枣香扑鼻而来。从和田运来的骏枣，正通过智能精选机进行严格“体检”。

楼兰蜜语副总经理许继才介绍，红枣精选设备采用最先进的AI全景扫描，可全方位检测瑕疵并智能分选。骏枣按品质标准划分为二等果、一等果和特级果，通过AI智选，可精准把控骏枣的饱满度与圆润度，确保品质一致。

不合标准的骏枣会在AI识别时触发警报，被精选机高压气嘴吹入次品通道。有了高科技加持，畸形果、肉皮果、干皮果无所遁形。

智能精选优质红枣。

“这套设备每小时可完成1.5吨左右骏枣的筛选，大幅度降低了分选成本，同时大大提升各等级骏枣的品质。”许继才介绍，除了智能红枣精选机，楼兰蜜语食品还通过AI红外色选机筛选其他原物料。

走进包装车间，一袋袋免洗骏枣、葡萄干、核桃等果干产品正在下线。

这套全自动生产线可一次完成给料、称重、罐装、封袋、重量甄别、金属检测及X光检测等工序，全程仅需4名操作工人维护。

自动化包装生产线。

2019年，楼兰蜜语总部在东西湖区成立武汉楼兰蜜语食品有限公司，正是看中了武汉九省通衢的区位优势。

从落户东西湖之日起，楼兰蜜语逐年追加投入升级设备，推动生产线从劳动密集型向半机械化、机械化再到智能化的逐步转型。

今年，楼兰蜜语继续加大对新型设备的投入，新上AI双核智能分选机，进一步提高干果类产品的分选精度与效率，让更多优级果走向市场。

“用匠心选好每一颗果实。”许继才介绍，在保证果实品质的同时，加工技艺也在逐年改善。

引用当前先进的智能分拣工艺、健康杀菌工艺和数字化制控工艺，保留原果风味口感，同时也甄选出更高品质的果干。

楼兰蜜语产品展示。

楼兰蜜语产品体系中，仅葡萄干就有王中王、金皇后、玫瑰红、黑加仑、绿香妃等多个品种。

点开京东、天猫等电商平台，搜索“楼兰蜜语旗舰店”，销量最好的是原产地新疆的红枣、核桃、葡萄干、无花果干等优质产品，好评率高达98%。“很好吃”“果粒饱满”“很干净”等描述占据了评价区。

此外，杏干、无花果干、黑桑椹干、免洗灰枣等多款产品在各大电商平台均有稳定销量和良好口碑，高峰时期单日订单超3万单。

去年，楼兰蜜语共销出上千吨骏枣、灰枣、核桃、葡萄干，全品类销售额超亿元。

新疆、武汉双总部运营模式下，楼兰蜜语在新疆优质种植区签约万亩基地，从源头上确保产品道地，基地直采缩短鲜果加工半径，为品质上了“双保险”。

“我们在新疆采取标准化种植，既保证了产品品质，又为当地人提供了种植、采摘、物流运输等就业岗位。”

许继才介绍，楼兰蜜语在各大电商平台复购率稳定，销售额持续增长；同时，公司正积极拓展线下业务，入驻大型商超、零食便利店。

位于走马岭的武汉楼兰蜜语食品有限公司。

依托东西湖区域优势和物流基础

距离新疆3000余公里的楼兰蜜语

已成为新疆美食发往全国的中转站

目前，楼兰蜜语正依托“一带一路”倡议的开放格局，充分发挥东西湖区的贸易通道优势，构建起覆盖中亚、西亚地区的特色干果供应链矩阵。

许继才透露，楼兰蜜语正在加快开拓海外市场，致力将新疆美食推向世界舞台。

报道支持 - 东西湖区食品医药产业办公室 

文 - 王露

图、视频 - 徐一帆

通讯员 - 王蒙